The smart Trick of Gestión de restaurantes That No One is Discussing
The smart Trick of Gestión de restaurantes That No One is Discussing
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Realizar controles de calidad periódicos para asegurar la consistencia en la experiencia del cliente.
Cómo calcular el costo de cada plato: Determina el costo exacto de tus platos con una plantilla de Excel gratuita para fijar precios justos.
Aprovechar las redes sociales y otras plataformas digitales para promocionar novedades y generar interés en el restaurante.
Plantilla de calculadora de costo de recetas (Free of charge): Controla lo que gastas en cada receta y gana más dinero mejorando tus costos.
Dedique sus principales servidores a funciones privadas: si tiene una sala de fiestas o una reserva para un grupo grande, dedique uno o más de sus mejores servidores a este grupo para que no dividan su tiempo entre estaciones
Plantilla de hoja de contabilidad para restaurantes (Top quality): Mantén tus ingresos y gastos bien organizados con esta herramienta para gestionar mejor tus finanzas.
Integra el contenido generado por usuarios (UGC) en tu estrategia de advertising gastronómico para aumentar la autenticidad y fidelidad de tu marca.
La iluminación también debe ser un aspect en su diseño, ya que juega un papel crucial en la creación del ambiente de su restaurante. Colocar las mesas de su restaurante demasiado cerca de luces grandes puede exponer a sus clientes a un deslumbramiento desagradable.
Plantilla de encuesta de satisfacción al cliente (Free of charge): Recoge opiniones valiosas para mejorar continuamente tu servicio y la calidad de tus platos.
Ante todo, un restaurante necesita tener una persona al frente que sea capaz de explotar sus fortalezas y hacerlo crecer.
Las regulaciones generales de capacidad de asientos que debe aplicar al plano de su restaurante estipulan:
No juegues a los favoritos: sé justo con tu personalized y difunde los turnos entre mejores noches como los viernes y sábados por la noche y los horarios más lentos del mediodía cuando las propinas no son tan abundantes
Marketing and advertising de sitios de cupones y ofertas: Groupon y sitios similares de ofertas y mercadotecnia de cupones en línea son potentes generadores de tráfico y Qamarero son especialmente útiles para atraer nuevos clientes que de otro modo no conocerían su restaurante.
Zegel Digital realiza los mayores esfuerzos para brindar la más actualizada y exacta información en este sitio Web.